Parini-amicidell’orto

1. BREVE DESCRIZIONE

Il progetto “Amici dell’Orto” trasforma l’area verde del plesso Parini in un’aula decentrata dove gli alunni possono sperimentare il ciclo della vita delle piante. L’attività si propone di favorire il contatto diretto con la terra, promuovendo la cura dell’ambiente e lo sviluppo di competenze manuali e scientifiche. L’orto diventa un luogo di incontro intergenerazionale e multiculturale, dove la collaborazione è fondamentale per il raggiungimento di un obiettivo comune: la crescita e il raccolto.

2. OBIETTIVI FORMATIVI E DIDATTICI

• Responsabilità e Cura: Sviluppare il senso di responsabilità individuale e collettiva verso un organismo vivente che necessita di cure costanti (irrigazione, pulizia, protezione).

• Osservazione Scientifica: Studiare dal vivo la biodiversità, i cicli stagionali, la germinazione e le parti della pianta.

• Sostenibilità Ambientale: Comprendere il valore del cibo, la stagionalità dei prodotti e l’importanza della lotta integrata (senza pesticidi).

• Inclusione e Relazione: Creare un ambiente di apprendimento sereno e cooperativo, particolarmente efficace per il superamento di barriere linguistiche o difficoltà relazionali.

• Educazione al Gusto: Educare a una sana alimentazione attraverso la scoperta dei sapori e degli odori degli ortaggi coltivati in prima persona.

3. ATTIVITÀ E FASI OPERATIVE

Il progetto accompagna le classi durante tutto l’anno scolastico:

• • Fase d’Autunno: Pulizia delle parcelle, messa a dimora di ortaggi invernali (insalate, fave) e cura della compostiera.

  • Fase d’Inverno: Studio della quiescenza, preparazione di cartellini identificativi e progettazione delle semine primaverili.

  • Fase di Primavera: Semina in semenzaio e trapianto di pomodori, zucchine, erbe aromatiche e fiori per gli impollinatori.

  • Fase di Raccolta: Raccolta dei frutti dell’orto e momenti di condivisione/festa con le famiglie e i volontari “Amici dell’Orto”.

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4. METODOLOGIA

Si applica la metodologia del Laboratorio Attivo:

• Outdoor Education: Lezioni svolte direttamente all’esterno per stimolare i canali sensoriali.

• Apprendimento Cooperativo: Divisione dei compiti all’interno delle classi (annaffiatori, osservatori, responsabili attrezzi).

• Documentazione: Creazione di un “Diario dell’Orto” (cartaceo o digitale) per monitorare i cambiamenti e le scoperte.

• Responsabilità e Cura: Sviluppare il senso di responsabilità individuale e collettiva verso un organismo vivente che necessita di cure costanti (irrigazione, pulizia, protezione).

• Osservazione Scientifica: Studiare dal vivo la biodiversità, i cicli stagionali, la germinazione e le parti della pianta.

• Sostenibilità Ambientale: Comprendere il valore del cibo, la stagionalità dei prodotti e l'importanza della lotta integrata (senza pesticidi).

• Inclusione e Relazione: Creare un ambiente di apprendimento sereno e cooperativo, particolarmente efficace per il superamento di barriere linguistiche o difficoltà relazionali.

• Educazione al Gusto: Educare a una sana alimentazione attraverso la scoperta dei sapori e degli odori degli ortaggi coltivati in prima persona.